TV-Tipp: hr-Fernsehen - Montag, 15. Oktober 2018 um 18.50 Uhr service zuhause –Kristin Fröhlich war mit ihrem Kamerateam in Melbach, hier geht's mit Britta Mörschel, Meisterin der Hauswirtschaft ans Eingemachte! Einkochen liegt im Trend, dass noch vor ein paar Jahren etwas angestaubtes Image, verschwindet langsam. Selbstgemachtes gibt ein gutes Gefühl, dass nichts im Kochtopf landet, was da nicht rein gehört. Außerdem hilft Eingekochtes und Eingewecktes auch, den Vorratsschrank clever mit guten regionalen Produkten zu füllen.

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Die Kelterei Müller...

...in Ostheim war jüngst Ziel eines Ausfluges des Landfrauenvereins Griedel. Frau Ulrike von Vormann führte die Gruppe durch den Betrieb und die Landfrauen erfuhren viel Wissenswertes rund um das Thema Apfel, die Verarbeitung bis hin zu den vielfältigen Endprodukten mit hoher Qualität. Danach gab es im "Alten Saal" von Müllers einen Imbiß. Der Landfrauenverein Griedel bedankt sich vielmals für den Blick hinter die Kulissen des Familienunternehmens mit Tradition im Herzen der Wetterau.

Bericht und Bild: J A Bender-Hesse

Zum diesjährigen Dankeschön-Ausflug hatte der Bezirksvorstand nach Bad Homburg auf den Kronenhof und in das Äppelwoi-Theater eingeladen. Bei herrlichem Sonnenschein begrüßte Brigitte Albrecht die Gruppe auf dem Kronenhof und gab das Wort weiter an den Seniorchef, Hans-Georg Wagner. Dieser erzählte über den Wertegang des Hofes, der inzwischen in der fünften Generation bewirtschaftet wird und seinen Ursprung in der Bad Homburger Innenstadt hatte. Heute gibt es verschiedene Betriebszweige. Die Landwirtschaft, die Reitsportanlage und die Gastronomie mit eigenem Brauhaus. Nach der Führung durch den Betrieb, hatte man Gelegenheit im Biergarten zum Abendessen, ehe wir mit dem Bus in die Innenstadt zum Äppelwoi-Theater fuhren. Dort stand die Aufführung „Schneepunzel & Rawittchen“ – die märchenhafte Hit-Revue auf dem Programm. Nach einem lustigen und amüsanten Abend endete der gelungene Dankeschön-Ausflug.

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Text:C. Starck Bild: H. Edelbauer

Ausflug nach Koblenz 

An einem wunderschönen Herbsttag im September machten sich die Ober-Mörler Landfrauen auf den Weg nach Koblenz, um die schöne Stadt in Rheinland-Pfalz zu erkunden. 

Die Busfahrt dorthin wurde mit einem leckeren Frühstück bereichert. Einige Landfrauen haben früh morgens schon fleißig Brötchen geschmiert und diese wurden mit frischem Kaffee auf einem Rastplatz verspeist. In Koblenz angekommen begaben wir uns direkt zur Seilbahn, welche uns zur Festung Ehrenbreitstein brachte. Bei einer sehr kurzweiligen Führung über das Gelände lernten die Landfrauen, dass die Festung Ehrenbreitstein ab 1817 vom Königreich Preußen errichtet wurde und eine jahrelange militärische Tradition widerspiegelt. Davor stand eine römische Festung, eine mittelalterliche Burg und bis 1801 eine barocke Festung und Residenz. Nach deren Zerstörung war Ehrenbreitstein eine Ruine und 1817 wurde der Grundstein für die heutige Festung gelegt, die bei ihrer Fertigstellung 1828 als uneinnehmbar galt. Nachdem die Festung von den Landfrauen gestürmt und eingenommen war, wurden wir mit einem herrlichen Blick über Koblenz und das Deutsche Eck belohnt. Einige fuhren mit der Seilbahn wieder direkt in die Stadt, um diese auf eigene Faust zu erkunden. Andere genossen noch bei strahlend blauem Himmel und einem Kaffee oder einem Gläschen Wein den herrlichen Ausblick. 

Gegen 17 Uhr traf man sich zum gemeinsamen Abendessen im

„Weinhaus Hubertus“ und ließ den Tag bei einem leckeren Abendessen ausklingen. Gegen 20.30 Uhr kamen die Landfrauen wieder gesund und munter und mit vielen neuen Eindrücken in Ober-Mörlen an. 

Bild und Text: C. Linn

Britta Mörschel, LandFrau, Meisterin der Hauswirtschaft und Imkerin hat erneut den BäuerinnenStammtisch der BezirkslandFrauen Friedberg beim Erntefest in Frankfurt vertreten. 

Auf der Showbühne ist es dem BäuerinnenStammtisch wichtig, Rezepte mit regionalen Produkten sowie an vergessene (!) Rezepte zu erinnern. Die Zuschauer waren wie immer überrascht, wie man mit wenig Zeitaufwand,  geringen Kosten etwas Leckeres zaubern kann.

"Suppen, die kochte meine Oma schon für mich und ich nun für meine Kinder und Enkeltochter - und alle mögen sie die Grünkernsuppe mit Semmelklößchen besonders."

EUROPA ERLEBEN & VERSTEHEN, so lautete das Motto der diesjährigen Studienfahrt des Fortbildungswerk im LandFrauenverband Hessen e.V. 

(Foto Abordnung aus dem Bezirkslandfrauenverein Friedberg zur Studienfahrt in Brüssel)

Drei Tage erhielten die LandFrauen in verschiedenen EU-Institutionen vor Ort besondere Einblicke in deren Aufgaben und Arbeitsweisen.

Im Gespräch mit Mitgliedern des Europäischen Parlaments, Vertretern der Europäischen Kommission und der Ständigen Vertretung der Bundesrepublik Deutschland sowie mit dem Hessischen Staatssekretär für Europaangelegenheiten Mark Weinmeister erlebten die Landfrauen deren Arbeit aus erster Hand kennen und erfuhren Wissenswertes und Hintergründe zu aktuellen Themen. Datenschutz in Verbindung Polizei, was hier zu hörten war, lies die Damen schon sehr nachdenklich stimmen.

Erleichtert waren die Landfrauen als sie unmittelbar mitbekamen, dass für die Beschäftigung von Saisonarbeitskräften die 70-Tageregelung auf unbefristete Zeit verlängert wurde. Darauf hatten sich die Koalitionspartner CDU, CSU und SPD geeinigt. Dies ist nicht nur für die deutschen Bauern eine gute Nachricht, sondern für den Endverbraucher. Seit 2015 hat sich die 70-Tage-Regelung insbesondere im Obst-, Gemüse-, Wein- und Gartenbau auch in unserer Region z.B. zum Zuckerrübentransport bewährt. Davon profitieren alle. Die Saisonbetriebe haben die Chance, ihren saisonalen Bedarf an Arbeitskräften zu decken. Für Saisonbetriebe in der Landwirtschaft und im Gartenbau sind Saisonarbeitskräfte aus Polen, Rumänien etc. und zukünftig möglicherweise auch aus der Ukraine unverzichtbar. Gewinner ist am Ende auch der Verbraucher. Er will Erzeugnisse aus Deutschland. Zu Recht.   

Die Landfrauen aus ganz Hessen erlebten drei eindrucksvolle Tage, die die Arbeit verschiedener Institutionen in Brüssel sowie die Berichterstattung der Medien etwas besser nachvollziehbar machten. 

Text Andrea Wittich Foto Doris Hahn

    Deutscher LandFrauentag                             2018                          begeistert 3.000 LandFrauen

in Ludwigshafen

mit Ehrungen, starken Inhalten

und

      ebenso tollen Frauen.

Seit Monaten war diese Großveranstaltung ausverkauft. Dank neuer Medien konnten sich spontane LandFrauen aus dem Bezirkslandfrauenverein Friedberg noch  Karten sichern.

 500.000 LandFrauen sind in Deutschland ehrenamtlich aktiv. Dieses Engagement würdigten die Ehrengäste beim Deutschen LandFrauentag 2018, bei dem 3.000 LandFrauen zusammenkamen. "Veränderung wagen. Vertrauen festigen." war das Motto des 70. Geburtstags des Deutschen LandFrauenverbands (dlv), das Tradition und Moderne auf wundervolle Weise verband.

Malu Dreyer, Ministerpräsidentin von Rheinland-Pfalz, kennt die Leistungen der LandFrauen.
Der Verband und seine Mitglieder sind bei der Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen von Frauen im ländlichen Raum wichtige, verlässliche und engagierte Kooperationspartner der Politik.

Dies weiß auch Bundeslandwirtschaftministerin Julia Klöckner.

Die Ministerin steht in engem Austausch mit dem Deutschen LandFrauenverband und berichtete in Ihrer Rede von den vielfältigen Anknüpfungspunkten. "Ohne LandFrauen ist kein Land zu machen!" Frauen, Landfrauen müssen sich noch mehr trauen, sie werden an den Spitzen gebraucht,  oder haben Sie im Dieselskandal oder dem sogenannten Flughafen einen Frauenname in dieser Verbindung gehört?"

Die Damen waren von ihrer Rede sichtlich angetan, hätten der sympathischen Ministerin, vor allem wenn sie in ihren Dialekt verfällt, gerne noch weiter zugehört.

Bundesfrauenministerin Dr. Franziska Giffey, grüßte per Videobotschaft. "Unser Land braucht Menschen wie Sie: Menschen, die sich engagieren; Menschen, die sich kümmern.

Jutta Steinruck als gastgebende Oberbürgermeisterin von Ludwigshafen hat selbst erfahren, was die LandFrauen im Dialog zwischen Stadt und Land leisten.

Bauernverbandspräsident Joachim Rukwied, betont: "Die LandFrauen sind eine tragende Säule für die Entwicklung unserer ländlichen Räume.

Die dlv-Präsidentin Brigitte Scherb formulierte es so: "'Veränderung wagen. Vertrauen festigen.' verstehen wir als Auftrag. LandFrauen im dlv haben diese Kraft. Gemeinsam wollen wir uns für eine Weiterentwicklung der LandFrauenarbeit einsetzen, die Mut macht, Perspektiven entwickelt und zum Handeln motiviert".

Die Talkrunde "Pionierinnen: Veränderung wagen" zeigte im Gespräch mit Nicola Baumann (Eurofighterpilotin), Prof. Dr. Ulrike Detmers (Mestemacher-Gruppe), Lena Gengelbach (John Deere), Julia Harnal (BASF), Monika Schulz-Strelow (FidAR), wie viel erfolgreiche Frauen durch Mut, Selbstvertrauen, gute Ausbildung und Netzwerke erreichen können.

Die Großveranstaltung in Ludwigshafen hat wieder einmal gezeigt, was das Besondere an den LandFrauen ist: Zusammengehörigkeitsgefühl, die politische Interessenvertretung und das Netzwerken. Gestärkt mit Impulsen für die Bezirks- und Ortsvereine, aber auch die wohltuenden Begegnungen mit - "Woher kenne wir uns, welches Seminar, welche Fachfahrt war es nochmal?" machen solche Events aus. Der nächste Deutsche Landfrauentag findet in Essen 2020 statt.

 (Bild und Foto Andrea Wittich)

Posamenten ……… was war das noch mal ? 

„ Nimm die Finger weg, von der Quaste, du reißt die Fäden raus“.  So höre ich meine Großmutter noch heute.  Aber in Frankfurt eine Posamentenfabrik ? Das schauen wir uns mal genauer an. Mit der S -Bahn machten wir Landfrauen uns  auf den Weg nach Rödelheim. Die Firma Julius Scheuerle wurde im Jahr 1900 in Frankfurt gegründet und befasste sich von Anfang an mit  der Fertigung von Posamenten. Daneben fertigten sie  bis in die 50er Jahre Uniformeffekten und bis in die 80er Jahre gestickte Abzeichen. Noch heute befindet sich der Betrieb in vierter Generation in Familienbesitz. Heute, wie damals fertigen Mitarbeiter Posamenten auf Maschinen der Vorkriegszeit. In der Fabrik werden auch Quasten, Kordeln, Fransen, Borden und Seile auf komisch klingenden Maschinen hergestellt. 

Handbetriebene Schnurdrehrad- Hägelgalonmaschine- Nadelbandwebstuhl . 

Es war ein ein sehr informativer Nachmittag. Die Zeit verging viel zu schnell. 

Wir konnten uns an den vielen tausend  Farben von den Garnspulen kaum  satt sehen. Aber irgendwann heißt es…….Auf Wiedersehen. 

Bäuerinnenstammtisch der Bezirkslandfrauen Friedberg und dem vlf Wetterau trafen sich zum WetterGrillen in Nieder- Rosbach auf dem Lerchenhof von Jana und Frank Metzger mit wunderbarem Blick

Neugierig waren die Damen zum Treffen der Bäuerinnen gekommen. Sie wollten ihm persönlich begegnen, ihrem Wetterfrosch der jeden Morgen gegen 6 Uhr kurz und knapp mit ein, zwei flotten Sätzen das Wetter für den Tag in Facebook verkündet.  Nun steht er vor ihnen, man ist so vertraut, hat sofort das Gefühl, man kennt ihn tatsächlich persönlich. Alban Burster, der 21jährige Büdinger erstellt Wetterprognosen und dies bereits seit vielen Jahren. Vor knapp fünf Jahren begann er damit, regionale Wetterwarnungen im Internet einzustellen.  Sein Wetterdienst im Netz ist mittlerweile sehr erfolgreich und wie man hört,  gehören auch viele Landfrauen zu den inzwischen mehr als 33.000 Follower (Anhänger) die ihn mit „gefällt mir“ gedrückt und „abonniert“ haben. Bei Bedarf aktualisiert er seine Seite auf Facebook mehrmals am Tag. 

Mit seiner netten, sympathischen Art berichtete Alban Burster übers Wetter. Wie sich das mit dem Hagel verhält, warum der Taunus eher langweilig fürs Wetter ist und warum es an diesem Abend so windig war. Nur wie das Erntewetter während der bevorstehenden Getreideernte in der Wetterau wird, dies wollte er nicht beantworten. Dazu braucht man eine Glaskugel, scherzt er. Die Daten für seine Vorhersagen zieht er aus verschiedenen Quellen, Grafiken und schaut natürlich selbst gerne zum Himmel. Wenn die Wetterlage sehr spannend ist, dann steht er auch gerne morgens mal ganz früh auf, obwohl er am Abend zum Handball unterwegs war. Die Zeit verging viel zu schnell, doch beim gemeinsamen Grillen wurde lebhaft weiter übers Wetter geredet und der einzige Mann an diesem Abend, beantwortete mit Leidenschaft noch viele weitere Fragen zum Wetter. Zu diesem Event waren viele junge Landfrauen gekommen, lag sicherlich an dem  jungen sympathischen Referenten.  Ab Herbst zieht es ihn beruflich weiter weg, morgens wird er weiterhin mit seiner Wettervorhersage uns in den Tag schicken. Naja und dann wäre ja dann noch RTL und SAT1, wir sind gespannt, auf unseren Wetterfrosch Alban Burster.

Nun gehen die Damen vom Bäuerinnenstammtisch in die Sommerpause. Es gibt viel zu tun, die Getreideernte steht vor der Tür und so manche Obsternte muss verarbeitet werden. Damit dies zügig den Damen gelingt, verteilte Bezirksvorsitzende Brigitte Albrecht einen Haushaltshelfer für die moderne Hausfrau. Das nächste Treffen ist für September geplant.

Text und Foto Andrea Wittich

Auch in diesem Jahr zog es die Landfrauen von Wölfersheim und Södel in die Ferne.

Mitte Mai fuhren sie mit voll besetztem Bus nach Kärnten an den Wörthersee.  Auf der Hinreise stärkten sich alle am reichhaltigen Sektfrühstück  und am Nachmittag erreichten sie ihr gemütliches Hotel in Krumpendorf. 

Mit einer Schifffahrt nach Velden, dem bekanntesten Städtchen am Wörthersee, begann die erste Tagesfahrt. Dort konnte  bei einem Rundgang das aus Film und Fernsehen berühmte Schloss, das Casino und die schöne Uferpromenade bestaunt werden. Am Südufer des See's wurde die Wallfahrtskirche auf der Halbinsel Maria Wörth besichtigt und danach war in Pörtschach noch Zeit für einen Spaziergang zum See.

Ein besonderes Erlebnis war am nächsten Tag die Fahrt durch das wildromantische Liesertal. Von dort aus ging es auf der Nockalmstraße in zahlreichen Kehren hinauf in den Biosphärenpark der Nockberge. In einer Berghütte ließ sich die Gruppe Kärntner Spezialitäten schmecken und anschließend wurde in einer Bio-Käserei nach einer kurzen Besichtigung der gute Bergkäse verkostet. Mit einem gemütlichen Beisammensein und Live-Musik im Hotel fand dieser Tag seinen Abschluss. 

Eine weitere Tagesfahrt führte an den schönen Ossiacher See mit Besuch des Benediktiner - Stifts 

St. Andrä und danach war nach einem geführten Rundgang in Villach noch Zeit für einen Stadtbummel.

Am Tag vor der Abreise stand Klagenfurt auf dem Programm. Im  wunderschön angelegten Miniaturenpark „Minimundus“ machten die Landfrauen eine kleine Weltreise. Begeistert wurden die schönsten Bauwerke der Welt, die in 156 Modellen detailgetreu nachgebaut sind, bestaunt. Am Nachmittag konnte jeder die Stadt  auf eigene Faust erkunden. Nach sechs erlebnisreichen Tagen galt es Abschied zu nehmen vom schönen Wörthersee und auf der Heimfahrt wurden wieder Pläne für das nächste Jahr geschmiedet.

In diesem Jahr führte der traditionelle mehrtägige Erlebnisurlaub der

Petterweiler Landfrauen ,hervorragend organisiert vom Vorstandsteam

Gisela Schaub, Toni Müller und Waltraud Steinmetz, an die Mosel.

Gutgelaunt und voller Erwartung starteten die Landfrauen sowie Gäste am

Freitag, dem 1. Juni an der Sporthalle in Petterweil, in sorgenfreie, fröhliche

Tage. Die Fahrt in den Hunsrück führte durch den Hochwald als erstes Ziel nach

Ida-Oberstein.

Hier war, wie kann es anders sein, ein Besuch einer Edelsteinschleiferei mit

Führung und reichlicher Information. Wir hörten, dass ab der Mitte des 19.

Jahrhunderts neben Pforzheim, Hanau und Schwäbisch Gmünd zu einem der

vier wichtigsten Schmuckzentren Deutschlands gehörte. Aufgrund der

natürlichen Vorkommen an Achaten, Jaspis und anderen Edelsteinen. Die

Goldschmiede siedelten sich hauptsächlich am Obersteiner Nahe Ufer wegen

der Wasserverhältnisse zum Betreiben der Schleifsteine, an. Mit dem

Aufkommen verschärfter Umweltauflagen und der Konkurrenz aus

Billiglohnländern in den 1970er Jahren wurde die Lage für die

Modeschmuckfabriken immer schwieriger. Noch heute gibt es einige

Schmuckfabriken aus der Gründerzeit. Doch es blieb nicht nur beim Schauen,

bei einige Frauen blitzte und glitzernde es nach dem Besuch des

Edelsteinmuseums, und beim anschließenden Bummel durch die Altstadt am

Hals.

Anschließen ging die Fahrt weiter ins Wein- und Gästehaus am Schieferfels in

Veldenz . Hier erwarteten uns geschmackvoll eingerichteten Gästezimmer, im

„ Kelterhaus Weinrausch“ mit romantischen Innenhof vom herrlichen Veltener

Wein inspirieren Moselländische Küchen , bei lief Musik wurde bis spät in der

Nacht, getanzt und gelacht. Nach dem Frühstück „ Graf Johannes „ ging es am

folgenden Tag nach Lüttig/ Belgien in die Geburtsstadt Karl des Großen. Wir

erlebten eine Stadt voll Kultur, der Fluss gibt der Stadt seine Seele, viele enge

Straßen, Treppen und romantische Gässchen, gab es bei einer sachkundigen

Führung zu entdecken.

Am Sonntagmorgen ging es mit dem Bus weiter an der romantischen Mosel bis

nach Bernkastel-Kus, einer weiten Moselschleife gelegen.

Hauptattraktion der Stadt ist der bekannte Marktplatz, der mit seinen

Fachwerkfronten den Inbegriff altdeutscher Stadtarchitektur bildet. Nahe bei

den behäbig breiten Bürgerhäusern am Markt steht das ulkige Spitzhaus in der

Karlsstraße, das auf winziger Fläche aufgebaut, schräg auskragend nach oben

wächst. Mitten auf dem Marktplatz der Michaelsbrunnen von 1606. Je nach

Lust und Laune ging für die einen die Fahrt hoch auf die Burg ins

Panoramacaffee mit herrlichem Blick auf die Stadt oder mit dem Ausflusschiff

die Mosel auf und ab.

Müde, aber glücklich erreichten wir am späten Abend gesund und munter

Petterweil.

Text und Bild: Katharina Peter